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在咱们的生涯中,孩子是一个家庭的但愿,孩子从小到大也在束缚的学习中长大,有欢悦也有难题。在时光的迅速荏苒中,孩子逐渐长大,有了我方的念念想,也有了我方的逸想。高考,诚然不是独一的一条路,但亦然多半东谈主的一个震动点,手脚家长来说,齐但愿孩子能有一个好收货,在高考中一举夺魁,考上我方心爱的学校。
翌日就迎来了一年一度的高考,高考第一天,家长们除了多样各样的送考典礼,天然在饭菜上也不可差使。再忙也要牢记给孩子吃这6谈“祥瑞菜”,荤素搭配养分全,助力高考,金榜落款寓意好!
一:奥尔良烤翅(展翅高飞)
【奥尔良烤翅的作念法】食材:翅中适量,奥尔良烤翅料。
1,买回的翅中泡去血水,洗净放入盆中,加入奥尔良烤翅料拌匀,用叉子把鸡翅上扎上洞,让鸡翅更好的入味,腌渍越30分钟以上即可。
2,把烤翅均匀的放入盘中,烤箱200度预热,把鸡翅放入烤制能够10分钟,翻面再刷上调料,赓续烤制10分钟熟透即可出炉。
二:花生炖猪蹄(金榜落款)
【花生炖猪蹄的作念法】食材:猪蹄1只,花椒,八角,香叶,红糖,盐,花生米,酱油。
1,猪蹄剁成块放料酒焯水,锅里放入花生油,放入猪蹄炒制发黄,加入老抽酱油炒匀上色,花椒,八角,香叶炒香,加入适量的滚水。
2,放入砂锅中大火烧开,再加入红糖,盐,花生米,改成小火迟滞炖能够1个半小时,径直管汁出锅即成。
三:凉拌秋葵(一举夺魁)
【凉拌秋葵的作念法】食材:秋葵适量,红辣椒小数,大蒜适量,生抽,盐,蚝油,米醋小数,花生油适量。
1,锅里放入净水,加入适量的花生油和盐烧开,放入秋葵煮3分钟,捞出放入冷水中过凉。把焯水的秋葵,去掉头尾,切成相同瑕瑜的段。
2,把秋葵的头和尾放入盘底,上头均匀地铺上秋葵的中段,碗里放入生抽,蚝油,米醋,盐,蒜末,红辣椒丝拌匀,泼入热油搅动均匀,倒入秋葵上即成。
四:清蒸鲳鱼(鱼升龙门)
【清蒸鲳鱼的作念法】食材:鲳鱼1条,生抽2勺,醋1勺,盐小数,蒜蓉小数,葱,姜,花生油。
1,把鲳鱼去鳃去内脏洗净,名义划上花刀,把葱姜切块,塞到鱼肚子里,锅里加入净水,烧开,然后把鱼放入,大火蒸8分钟。
2,把生抽2勺,醋1勺,盐小数,调成汁,倒在蒸好的鱼上头,放上蒜末和葱丝另起锅烧热油泼上即成。
五:西兰花橙子奶酪沙拉(平坦大路)
【西兰花橙子奶酪沙拉】食材:西兰花、橙子、奶酪球,沙拉汁。
1,西兰花洗净,改刀切成小块,放入滚水中汆烫后,捞入冷水中过凉捞出放入盘中。
2,橙子去皮切成小块,奶酪球对切两半全部放入盘中,倒入小数沙拉汁,拌匀即成。
六:糖醋排骨(节节高升)
【糖醋排骨的作念法】食材:排骨500克,葱,姜,盐,酱油小数,白糖2大勺,老醋2大勺,花生油适量。
1,锅里放上花生油,放入大葱段喝姜片炒香,把排骨捞出控干水分,径直放入到锅里,煸炒至两面微微的发黄。
2,这时倒入料酒烹一下,去除香味擢升香鲜的滋味,再倒入酱油1大勺充分的煸炒均匀上色,倒入滚水,没过排骨烧开,加入2大勺白糖和适量的盐。
3,再倒入酿造醋能够2大勺的量,改成小火迟滞的炖能够40分钟,这时汤汁也曾很少了,排骨也熟透了,就不错径直关火出锅,装盘以后,撒上芝麻用葱丝稍许点缀即成。
峰儿谈话:
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